HappiNess Factory

Œuf "surprise"



Pâques c'est dans moins d'un mois. 
Aujourd'hui, je ne vous propose pas vraiment une recette mais plutôt une idée pour surprendre vos convives. J'ai tout d'abord teint les œufs (j'ai acheté des œufs blancs). Je n'aime pas les couleurs criardes habituellement proposées en magasin. J'ai donc opté pour un turquoise hyper light. Pour obtenir cette jolie couleur, j'ai utilisé des colorants alimentaires Wilton (du bleu + une pointe de vert). Il faut ensuite les vider. Puis on laisse tremper les coquilles durant une demi heure dans de l'eau salée. On rince bien. On huile l'intérieur des oeufs. Avec une poche à douille, on remplit les oeufs au 3/4 avec la pâte à brownie (j'ai utilisé cette recette mais sans les noix!). On cuit le tout dans un four chauffé à 180°C durant 15 à 20 min. Une petite recette toute simple mais qui a son effet!