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Un japonais à Bruxelles : Yasushi Sasaki

Bruxelles cache parfois de véritables petits bijoux.
La pâtisserie de monsieur Sasaki en fait partie! 


Poussez la porte de cette minuscule boutique et vous ne serez pas déçu!
Vous y découvrirez une pâtisserie métissée où se mêlent tradition française et saveurs japonaises.
Des pralines aux viennoiseries en passant par les gâteaux, tout est beau et savoureux. 


Le croissant aux amandes justifie à lui seul le trajet jusqu'à Woluwé Saint-Pierre. Il est croustillant à souhait et la crème d'amande est juste terrible! Un réel bonheur pour les papilles ^^
Plus original mais tout aussi délicieux; les éclairs au thé matcha! C'est vraiment mon coup de cœur, j'aime son parfum subtil et sa jolie couleur (un peu déroutante pour ceux qui ne connaissent pas encore le thé matcha). N'hésitez pas à le goûter, vous ne serez pas déçu (les éclairs au thé matcha sont disponibles uniquement le weekend ou sur commande)



Yasushi Sasaki
Avenue des Franciscains, 10
1150 Bruxelles